Print
Description
Rețetă simplă și festivă pentru biluțe de Oreo de Crăciun, perfecte pentru deserturile de sărbători.
Ingredients
- 1 pachet (14.3 uncii) de biscuiți Oreo (aproximativ 36 de biscuiți)
- 1 pachet (8 uncii) de cremă de brânză, înmuiată
- 16 uncii de fulgi de ciocolată albă sau lapte (wafers de topire)
- Ornamente de Crăciun (sprinkles), pentru decorare
Instructions
- Puneți biscuiții Oreo într-un procesor de alimente și pulsați până când sunt mărunțiți fin. Alternativ, puneți-i într-o pungă cu fermoar și zdrobiți-i cu un sucitor.
- Într-un bol mare, combinați biscuiții Oreo mărunțiți cu crema de brânză înmuiată. Amestecați bine până se combină și se formează un aluat.
- Rulați amestecul în bile de aproximativ 1 inch (2.5 cm) și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Refrigerați biluțele de Oreo timp de cel puțin 30 de minute sau congelați-le timp de 15 minute, până devin ferme.
- Topiți fulgii de ciocolată conform instrucțiunilor de pe ambalaj (la microunde sau la bain-marie).
- Scufundați fiecare biluță de Oreo răcită în ciocolata topită, lăsând excesul să se scurgă. Așezați-le înapoi pe tava tapetată cu hârtie de copt.
- Imediat, presărați ornamentele de Crăciun înainte ca ciocolata să se întărească.
- Refrigerați până când ciocolata este fermă. Păstrați într-un recipient etanș la frigider.
Notes
- Asigurați-vă că crema de brânză este cu adevărat înmuiată pentru a se amesteca ușor cu biscuiții.
- Puteți folosi orice tip de ciocolată doriți (albă, lapte sau neagră).
- Nu săriți peste etapa de refrigerare/congelare, deoarece ajută biluțele să își mențină forma când sunt acoperite cu ciocolată.